徳島のおいしいお店

鳴門駅を降りて南へ少し歩くと、「スパゲッティとステーキの店 BISTRO.1」 という小さなお店があります。
一見喫茶店のような見かけの、イタリアンレストランです。中はさして現代風でもおしゃれという風でもないのですが、こじんまりとして落ち着いた雰囲気です。
名前のとおりパスタや肉料理もおいしいのですが、ここでの私のお勧めは断然ピザです。
よくある市販のピザより少し薄めで、パリッとしながらもちもち感もあり、チーズの旨みと、あとは何だろう、うまく書けませんが複雑な味わいが口いっぱいに広がります。
初めて食べたときには妻と二人で一瞬無口になり、顔を見合わせ、口をそろえて「おいしい！」と。帰り道でも「あのピザおいしかったねえ！　また来ようね」と話したものでした。
そしてリピーターに。パスタは行く度違うものにしますが、ピザは必ず頼みます。2人で行くと、カップルディナーという、2人前分のパスタとピザを取り分ける形のセットで3150円で食べられます。
一人当たり1500円強で、味、量、価格どれをとっても満足度は非常に高いです。少し贅沢をしたければステーキもセットにして6300円。味を考えればとてもリーズナブルです。
お店は夫婦二人でやっていらっしゃる様子で、空いているときは気さくに話しかけてくれます。混んでいると結構待たされたりもしますが、これは仕方のないところです。待つ価値は十分あります。
私は夜にしか行ったことがないのですが、ランチも人気のようです。お勧めです。